Celoživotní vzdělávání

Vzdělávací centrum Turnov, o.p.s

Název kurzu popř. úroveň:

JAK SPOLEČENSKY KONZUMOVAT NÁPOJE A GASTRONOMICKÉ SPECIALITY

Škola:


OBCHODNÍ AKADEMIE A HOTELOVÁ ŠKOLA
ZBOROVSKÁ 519, TURNOV

Garant: Mgr. Dana Votrubcová

Lektor:

Radek Drašnar

Telefon pro přihlášení: 481 350 011 E-mail pro přihlášení:

d.votrubcova@oahs.cz
Cena kurzu: 1120 ,- Rozsah kurzu v lekcích/minuty

12 hod. přednášek
Den a čas konání:

dle požadavků účastníků

Začátek kurzu: říjen 2006
Formulář ke stažení:

zde (format.rtf)

Anotace kurzu, cíle apod.

Cíl:

Studium rozšiřuje vzdělání o znalosti a dovednosti pravidel vystupování na veřejnosti, stolování a společenské konzumace možných druhů nápojů. Posluchači získají dovednosti v představování, podávání ruky, oslovování, používání telefonu, vystupování z auta, používání vizitek, apod. Zdokonalí si základní gastronomická pravidla banketu, rautu, koktejl párty, chování u stolu, používání ubrousků, používání příborů.Prostřednictvím nácviku společenské konzumace teplých nápojů, míchaných nápojů,lihovin, piva, vína získají ucelené vzdělání ve společenském chování.